国内生鲜电商向头部企业集中生鲜电商APP用户粘性较高

生鲜属高频非标类商品，且发展时间较短，导致线上渗透率偏低，存在一定经营难度，据公开数据显示，2019年以来随着巨头相继布局生鲜电商领域，生鲜电商APP安装渗透率呈稳步上升趋势，2019年5月生鲜电商APP安装渗透率为4.95%，相比2018年1月提升了2.19%。据个推大数据显示，85.4%的消费者仅安装一款生鲜电商APP，11.7%的消费者选择安装2款生鲜APP，2.9%的消费者选择安装3款及以上生鲜APP。在生鲜电商APP的选择上，消费者会倾向选择最适合自己的一款APP，生鲜APP用户表现出较高的粘性。

从生鲜电商行业整体竞争情况来看，资本不断涌向每日优鲜等生鲜电商行业的头部企业，许多中小型生鲜电商企业面临退出，各大生鲜电商巨头加快跑马圈地进程。据中国产业信息网数据显示，2018年6月每日优鲜用户占比高达50%，盒马鲜生用户占比26%，中粮我买网用户占比10%，其他生鲜电商占比共计14%，行业集中度较高，中小型生鲜电商生存空间较小。在新零售时代背景下，生鲜电商交易规模仍在不断上升，市场竞争趋缓，但是行业门槛提高。

从行业集中度情况来看，据艾媒咨询数据显示，2018年国内生鲜电商CR5占比63.1%，整体集中度较高，头部效应明显，其中：垂直生鲜电商CR5占比37.6%，相比2017年增加12.5%，行业集中度提升较快，垂直生鲜电商正加速向头部聚集。