2019年江苏、安徽白酒市场分析,地产酒业龙断高端市场

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苏皖等封闭市场地产龙头渠道强势,未来有望垄断本土次高端市场。主流白酒消费省份中苏皖赣冀晋川六个省份均具有能够参与次高端竞争的地产龙头,且对于本省市场渠道掌控力较强。其中江苏市场主要参与者为全国性品牌洋河梦之蓝和地产品牌今世缘国缘;安徽市场主要以古井贡和口子窖为主;江西市场四特酒一家独大;河北市场老白干在衡水、石家庄、保定、邢台等市场具有优势,冀北市场中在并购板城烧锅后有望与冀南市场形成联动。而传统名酒产区四川、山西、贵州则基本被当地的全国性品牌占据,其他品牌难以进入。

表:按照品牌力、基酒储备、渠道推力三个条件梳理,苏皖赣冀晋川黔地产龙头有望垄断本地次高端市场

资料来源:公开资料整理

1、江苏白酒市场现状

江苏是中国东部经济发达省份,江苏地区生产总值76086.20亿元。人均生产总值95259.00元。截至2016年末,江苏常住人口7998.6万人。江苏属于长江经济带北翼,与安徽、浙江、上海共同构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一,江苏白酒主要产品集中于苏北片区,其中洋河紧抓白酒行业发展黄金十年期红利,早早走向全国市场,表现斐然,其余三沟体量尽不相同,但主要业绩贡献来源于省内市场,对外辐射面较为狭窄,以江苏周边市场为辅,双沟因并入苏酒集团,借助洋河销售渠道,布局面较之前有所提升,2016年,江苏省全省规上企业完成生产总量493.31万千升,较上年同期增长5.62%;实现销售收入565.41亿元,较上年增长7.94%,其中41家白酒企业完成生产总量106.89万千升,较上年同期增长7.83%,居全国第四名,达成销售收入305.62亿元。

且在次轮的全国性消费升级中,较比其他省份提升更为明显,一方面来源于经济突出,商务活动频繁,对于高端及次高端产品需求量巨大,另一方面,2016 年江苏省人均可支配收入 32,070 元,远高于全国人均可支配收入23,821元的水平,比全国水平高出34.6%。苏北市场100元以下档位沦为补充性或是自饮性档位,200元档位走入普通百姓消费,苏南市场表现更为甚之,故在2017年江苏省的300-500元价格带已成为档位提升最为明显的价格档位带。

2、江苏白酒市场格局

(一)高端档位意欲布局

鉴于江苏市场高消费需求的能力,各大高端产品均对茅台五粮液依旧占领高端白酒的市场绝对份额,洋河在高端档位布局明显,借助强大的品牌力及渠道力,市场份额必定提升,鉴于洋河对整体苏酒市场的引导作用,今世缘、汤沟等本土品牌会有产品布局,但形成市场影响为时尚早,另早早入市江苏市场的徽酒、川酒等品牌,均会对此觊觎,故高端产品市场将出现众多搅局者。

(二)次高端档位进入“春秋战国”之乱

对比全国其他市场的次高端培育,江苏市场的次高端档位之争在消费能力的提升下及洋河品牌的引导下,提前了2至3年,在对比全国市场即将迎来的次高端档位“争夺战”,江苏市场已提前开战,例如洋河的梦系列产品、今世缘的国缘产品、汤沟的囯藏产品,均已布局长期,面临新的档位提升需求,苏北市场因本土品牌的强势占位,外来品牌表现不够抢眼,但市场份额的提升必将引入更多的竞争者,苏南市场因本品强势品牌仅限于洋河,外入品牌早已各自占位,故次高端市场激烈程度将较对同期出现更大的提升。

(三)中高档产品市场份额稳中提升,销量分化

1、消费多样性带来的销量分化。江苏省地处中国经济发展前沿,消费者接受新品类的思维开放性高于其他内陆城市,另外在健康需求日渐提升的前提下,红酒、黄酒及其他品类的酒精饮品销量日渐提升,且明显的消费者单次饮用量持续减少,此类情况从苏南市场向苏北市场扩大,逐步影响到整体白酒的销量,其中作为销量占比最高的中高档产品影响最大。

2、本土白酒酒企持续发力。作为苏酒市场的销量贡献来源的核心档位,本品强势品牌洋河借助海、天之蓝产品布局全省,形成“寡头”量级,所前些年被指出半全国化,但也从侧面反应洋河在江苏市场的影响力及销量巨大,另外苏北市场今世缘的国缘产品、汤沟窖藏、世藏产品,苏南市场的品王、五醍浆等借助核心区域发放,逐步扩大利基市场的外围的影响力,另外分金亭、黑牡丹、大风歌也借助地缘优势,逐步扩大中高档位产品的市场份额。

3、区域品牌面对档位提升转身跟进,凭借内力及借助外脑提升营销水平苏酒借助于洋河品牌带动,产生了一批知名品牌,但也由于大型酒企影响,众多区域性小型酒企夹缝生存,原先依靠着大量的买断型、开发型擦边球产品赖以生存,随意消费者品牌意识转变,品牌选择的集中度变高,此类企业为生存转型,转为运营自身品牌,随着市场竞争的激烈程度提升,通过内生式的管理层培养和咨询外脑介入,部分企业获得了华丽转身,至少在区域市场表现抢眼,虽尚不能对苏酒一线二线品牌以及次高端档位产生正面冲击,但蚁多食象,也纷纷从中高档产品中切走部分销量蛋糕,例如连云港海州湾、东海的桃林等。

4、外来品牌的深度运作。因毗邻徽酒市场,受其影响颇深,徽酒在白酒行业近代中,一直引领行业的营销体系导向,同样造成了市场内的竞争激烈程度远超国内其余省份,虽近两年表现不足抢眼,但底蕴犹在,随着市场内的销量饱和,逐步外拓成为唯一选择,而临近的江苏市场便成为优势选择,古井、口子窖、迎驾在江苏市场均有变现,其余国内一线名酒鉴于江苏的市场销量“诱惑”同样在发力,泸州、郎酒、茅台系列酒也纷纷抢占市场。

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