2023茶饮料行业市场发展趋势分析：茶饮料市场份额占比逐渐提高无糖纯茶将是
目前我国茶饮料产业链相对简单，上游主要为茶叶的种植和加工、包装材料及机械、添加剂和甜味剂企业;茶饮料中游主要为茶饮料的生产，包括萃取、调配、充填、包装等环节;茶饮料的下游主要为销售渠道，包括线上、线下等销售渠道，线上渠道分为线上直营和线上直播两个环节。
资料来源：锐观咨询整理
我国茶饮料市场自1993年起步，旭日升系列茶饮料横空出世，占据国内茶饮料市场主导地位，随后康师傅和统一崛起，双雄对峙，旭日升开始衰退，茶饮料市场初具规模;2004年后饮料巨头纷纷加入市场，激烈的竞争态势促使各茶饮料品牌创新产品层出不穷;2015年后，我国经济开始腾飞，人们生活水平也不断提高，人们对茶饮料的需求从口感好喝转变为健康，消费者开始注重茶饮料的天然、少糖、健康等因素，纯茶、果茶等天然茶开始走上历史舞台，中国茶饮料市场渐渐分化，主流茶饮开始向年轻消费者拓展。2020年以后，新式现制茶因企业开始进军瓶装茶饮料产品，行业内产生新的竞争者。从茶饮料的整体发展历程来看，我国茶饮市场经历了几个重要的发展节点：
图表:中国茶饮料行业发展历程
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中国茶叶的种植面积保持平稳的状态，为茶叶产量提供良好的生产条件，在2017-2021年中国茶叶产量呈现逐年上涨的趋势，其中2021年产量达到了316.4万吨，较2020年增长了23.22万吨，由此可见，中国茶叶产量将保持增长状态，为茶饮料提供充足的原材料；茶叶作为茶饮料主要的原材料，其需求量旺盛。
摘自锐观网《2023-2028年中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》
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随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。据统计，目前在饮料市场中，茶饮料占比排名第二，为15.6%，其中茶叶、茶包、及茶粉的占比较高，为43%，未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。
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在2017-2019年中国茶饮市场规模呈现上升趋势，但2020年受疫情影响，市场规模跌至1031.92亿元，2021年茶饮市场规模逐渐上升，较2020年增加48.81亿元；零售量从整体上来看，呈现逐渐下降的趋势，其中2020年下降趋势明显，较2019年减少18.76亿升，2021年上升到125.06亿升。由此可见，随着新冠疫情的爆发，消费人群居家隔离，对线下茶饮消费冲击较大，但随着互联网的发展，线上平台购物越来越便利，居民可以在线上购买茶饮，茶饮销售逐渐恢复。
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中国有悠久的茶文化历史，茶文化的历史积淀和消费观念的转变，使许多人都已经接受了茶饮料，说明中国已经有了很好的茶饮料消费基础。中国茶饮料的发展时间很短，市场开发集中在大中城市，而小城市和农村市场的开发尚处于起步阶段，未来发展前景广阔。
随着国人消费水平提升，国家重点打造茶品牌文化，茶饮料行业将在保持一线城市发展的同时逐渐推向二三线城市发展;经过产业规模化打造，茶饮料市场的集中度会逐渐提高;茶饮料市场份额在饮料行业占比中逐渐提高;无糖纯茶成为行业发展的新动力。
摘自锐观网《2023-2028年中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》
图表:中国茶饮料行业发展趋势
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