中国省级食品安全行业相关政策汇总及解读

在国家整体相关政策的带动下，各个省市出台了适合本地经济、生活环境的相关政策，为各省市的食品安全发展指明方向。十三五期间，各省出台了在此期间发展食品安全行业的具体政策，政策中明确指出了各省到2020年的重点发展目标。山东省作为粮食作物的重点地区，《山东省食品药品安全“十三五”规划（2016-2020年）》将进一步推动山东省食品安全行业迈向另一发展阶段。

该项政策明确提出了到2020年，山东省食品抽检合格率达到96%以上，药品抽验合格率达到98%以上；食品安全风险监测覆盖率达到90%以上“三品一标”产地认定面积占同类农产品产地面积60%以上；80%以上市、县（市、区）创建成为省级以上食品安全城市和食品安全先进县（市、区），132个涉农县（市、区）全部创建成为省级以上农产品质量安全县；食品药品基层监管机构建设标准化配备率达到95%等发展目标。

另外，江西省于2017年6月发布，《江西省食品药品安全“十三五”规划》，其中政策明确指出到2020年，省级食品检验机构对食品、保健食品检验能力达100%；设区市级食品药品检验机构对化学药和中药全项检验能力达95%，对食品、保健食品检验能力达85%；县级食品药品快检室对常用食品快检能力达100%等。

图表:2016-2018年中国省级食品安全行业相关政策汇总（一）

资料来源：锐观咨询整理

图表:2016-2018年中国省级食品安全行业相关政策汇总（二）

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