食用植物油行业发展有利因素及不利因素
1、食用植物油行业发展有利因素:
(1)国家食用植物油政策的支持
食用植物油是城乡居民重要的生活必需品。发展食用植物油产业,保障供给安全,对促进经济发展和社会稳定具有重要意义。为促进我国食用植物油产业健康发展,保障供给安全,国家及有关部门制订出台了一系列促进油料生产和油脂工业发展的政策措施,诸如:《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59号);《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》(国发[2008]36号);《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)的通知》(国办发[2009]47号)。在这一系列文件中,都强调要“立足当前,着眼长远”,从全局和战略高度在油料油脂生产、加工、流通、储备、进出口等各个环节采取综合措施,促进食用植物油产业健康发展,保障我国食用植物油供给安全。国家政策的支持对行业的发展至关重要,对公司的发展也有重要的指导意义。
(2)食用植物油的市场空间不断扩大
随着我国国民经济水平的发展,我国百姓的消费能力不断提升,食用植物油的市场空间不断扩大。2008年至今中国食用植物油需求增速年均4.42%,2016/2017年度市场容量将达到3,190万吨。增长的市场空间为我国的食用植物油加工企业提供了更大的市场空间,也提供了更多的生存余地。同时随着我国国内市场需求的不断扩大,更有利于我国培养食用植物油行业的民族品牌参与国际竞争。
(3)产业整合加速、差异化竞争趋势明显
由于食用植物油行业的整体利润率不高,尤其在原料稀缺、成本上升的时候,盈利空间更小。随着国际和国内竞争的不断加剧,竞争力较弱的小型企业会面临亏损甚至倒闭的危险。因此食用植物油行业的优势资源将会向优势企业集中,而中小企业只能通过优势联合来取得生存的空间。同时,很多优秀的企业通过差异化竞争,在细分油种领域建立稳定的市场地位,不断开拓新的油源,丰富了消费者的选择。通过竞争带来的产业整合能够淘汰落后产能,提升行业技术水平和竞争能力。差异化的竞争也有利于细分行业的不断拓展,在市场上形成百家争鸣的格局,利于我国食用油行业长期健康稳定的发展。
(4)中国食用植物油消费模式正在经历从散装油到包装油的发展
近年来,随着我国经济的发展,我国消费者越来越重视食品消费的安全问题。尤其是地沟油进入餐饮行业的问题被屡次曝光之后,消费者对于食用油的安全性重视达到前所未有的高度。随着社会的发展,普遍使用散装油的餐饮行业在“禁散令”的影响下,逐渐向使用中包装植物油转移。
另外,我国逐渐深化的“城镇化建设”对我国食用植物油的消费结构也有深远的影响。随着经济的发展,越来越多的农村人口成为城镇人口。这些人口原来使用自榨散装油的消费习惯逐步被从终端消费渠道采购包装油的消费习惯代替。这也是我国包装油消费需求相对散装油消费需求增长更快的主要原因之一。
2、食用植物油行业发展不利因素:
(1)食用油加工行业的原材料对于国际市场依赖严重
随着人民生活水平的提高,根据国家粮油信息中心的数据:2015/2016年度,我国植物油消费量为3,413万吨;2016/2017年度,植物油消费需求预计达到3,555万吨,以每年5.51%的速度增长,其中食用植物油的食用消费需求3,190万吨,而且这种消费需求增长趋势将一直延续。由我国自己种植的油料作物榨取的食用植物油不足1,100万吨,国内市场供给的60%~70%要依赖从国际市场进口。由于我国目前的人口持续增长和经济发展水平的不断提升,又受制于我国耕地面积的限制,我国食用油加工行业原材料依靠进口的现状很难改善。
(2)油菜籽种植产业的低利润影响种植农民的积极性
随着中国改革开放的发展,中国经济从传统的农业型经济到制造型和科技型经济发展。传统种植业利润越来越低,农民种植油菜籽的积极性越来越低。托市收购是国家为稳定市场粮价、促进农民增收、调动农民种粮积极性、保护农民利益,防止“谷贱伤民”而采取的调控手段。2004年国家放开粮食购销市场后,先后出台了最低收购价和国家临时存储收购政策。两项政策的实施在保护种粮农民利益、促进国内粮油稳产增产方面发挥了重要作用,也对国内粮食流通领域产生了深远的影响。