——综述篇——

第一章、细胞农业综述及数据来源说明

第一节、细胞农业界定

一、细胞农业的概念&归属

1、细胞农业概念界定

2、国家统计标准中的细胞农业

（一）、国民经济行业分类

（二）、战略性新兴产业分类

二、细胞农业的性质&特征

三、细胞农业的术语

第二节、细胞农业产业生态

第三节、本报告研究范围界定说明

第四节、细胞农业监管规则和标准体系

一、细胞农业监管体系及机构职能

1、中国细胞农业主管部门

2、中国细胞农业自律组织

二、细胞农业标准体系及建设进程

三、细胞农业现行&即将实施标准汇总

1、细胞农业现行标准汇总

（一）、细胞农业相关现行国家标准汇总

（二）、细胞农业相关现行行业标准汇总

（三）、细胞农业相关现行团体标准汇总

（四）、细胞农业相关现行企业标准汇总

2、细胞农业即将实施标准汇总

第五节、本报告数据来源及统计标准说明

一、本报告权威数据来源

二、本报告研究方法及统计标准说明

——现状篇——

第二章、全球及中国细胞农业科研进展

第一节、细胞农业技术发展概况

一、细胞农业主要技术手段

1、细胞农业主要技术手段概况

2、细胞培养：肉类与海鲜

3、精密发酵：乳制品与蛋类

二、发展细胞农业的必要性

第二节、国外细胞农业科研状况

一、国外细胞农业融资金额

二、国外细胞农业科研成果

1、国外细胞农业专利申请/公开情况

2、国外细胞农业专利分布情况

第三节、中国细胞农业科研状况

一、细胞农业科研投入强度

二、细胞农业科研创新成果

第四节、细胞农业关键技术进展

一、动物细胞工厂生产工艺

二、植物细胞工厂生产工艺

三、微生物细胞工厂生产工艺

第五节、全球及中国细胞农业技术创新突破动向

第三章、全球细胞农业产业化探索现状

第一节、全球细胞农业发展历程

第二节、全球细胞农业发展现状探索现状

一、细胞农业肉类产品发展现状

1、细胞农业肉类产品发展概述

2、细胞培养肉发展现状

3、微生物发酵肉发展现状

二、细胞农业植物类产品发展现状

1、细胞农业植物类产品全球产业化情况

2、植物干细胞生物反应技术

第三节、欧洲细胞农业发展分析

一、荷兰细胞农业发展分析

二、英国细胞农业发展分析

三、西班牙细胞农业发展分析

四、德国细胞农业发展分析

五、法国细胞农业发展分析

六、意大利细胞农业发展分析

第四节、美国细胞农业发展分析

一、美国细胞农业监管体系及机构

二、美国细胞农业代表性企业布局

三、美国细胞农业发展动向

第五节、全球细胞农业工厂建设情况

一、全球细胞农业工厂分布情况

二、全球细胞农业工厂建设进度

1、2023年工厂开设情况

2、2022年工厂开设情况

3、2022年已开工建设工厂

4、2022年宣布建设工厂

5、2021年开设的工厂

6、2021年宣布将建设或即将投入使用的工厂

第六节、全球细胞农业发展趋势

第七节、全球细胞农业市场规模及前景预测

第八节、全球细胞农业发展经验总结和有益借鉴

第四章、中国细胞农业产业化探索现状

第一节、中国细胞农业发展历程

第二节、中国细胞农业市场主体类型

第三节、中国细胞农业企业入场方式

第四节、中国细胞农业企业数量

第五节、中国细胞农业产业化探索现状

第六节、中国细胞农业市场容量测算

第七节、中国细胞农业市场发展痛点

第五章、中国细胞农业产业链全景及配套产业发展

第一节、细胞农业产业链结构梳理

第二节、细胞农业产业链生态图谱

第三节、细胞农业项目成本投入分析

一、细胞培养成本投入分析

1、成本投入分析

2、代表性企业细胞培养成本情况

二、精密发酵成本投入分析

第四节、中国细胞农业大型生物反应器市场分析

一、细胞农业大型生物反应器概述

二、细胞农业大型生物反应器发展现状

三、细胞农业大型生物反应器发展趋势

1、搅拌式生物反应器成为研究重点

2、配套消毒装置具有广阔应用前景

3、国产替代加速

第五节、中国细胞农业——细胞系开发市场分析

一、细胞系开发概述

二、细胞系开发市场现状

三、细胞系开发发展趋势

第六节、中国细胞农业——细胞培养基市场分析

一、细胞培养基概述

二、细胞培养基市场现状

三、细胞培养基发展趋势

第七节、中国细胞农业——生物过程优化市场分析

一、生物过程优化概述

二、生物过程优化研究进展

1、建立种子细胞库

2、研制低成本培养基

3、大规模培养工艺

第八节、配套产业布局对细胞农业的影响总结

第六章、中国细胞农业细分市场产业化探索现状

第一节、中国细胞农业细分市场产业化探索概况

一、细胞工厂定义

二、三类细胞特征对比

第二节、中国细胞农业细分市场分析：植物细胞工厂

一、植物细胞工厂概述

二、植物细胞工厂市场化探索现状

1、主要药用植物提取物功效

2、药用植物细胞培养流程及植物种类

3、中国植物细胞培养代表性企业布局

4、发展植物细胞培养技术的必要性

三、植物细胞工厂产业化发展趋势

第三节、中国细胞农业细分市场分析：动物细胞工厂（细胞培养肉）

一、动物细胞工厂概述

二、动物细胞工厂市场化探索现状

1、细胞培养肉的优势

2、中国细胞培养肉企业融资情况

三、动物细胞工厂产业化发展趋势

第四节、中国细胞农业细分市场分析：微生物细胞工厂

一、微生物细胞工厂概述

二、微生物细胞工厂市场化探索现状

1、微生物细胞工厂产物及商业化进度

2、中国微生物细胞培养代表企业布局

三、微生物细胞工厂产业化发展趋势

第七章、中国细胞农业产业化发展效益与挑战

第一节、细胞农业市场接受度分析

第二节、细胞农业产业化的社会效益分析

第三节、细胞农业产业化的经济效益分析

第四节、细胞农业产业化发展面临的公共卫生安全问题

一、技术安全问题

二、污染问题

第五节、细胞农业产业化发展面临的市场监管问题

第八章、全球及中国细胞农业企业案例解析

第一节、全球及中国细胞农业主要企业业务布局梳理

第二节、全球细胞农业主要企业业务布局案例分析

一、以色列Future Meat Technologies

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务产业化布局

二、德国Bluu Seafood

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务产业化布局

三、美国Good Meat

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务产业化布局

四、荷兰Mosa Meat

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务产业化布局

第三节、中国细胞农业主要企业业务布局案例分析

一、金木集团有限公司

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务布局详情

4、企业细胞农业业务科研状况

5、企业细胞农业业务投融资

二、大连普瑞康生物技术有限公司

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务布局详情

4、企业细胞农业业务科研状况

5、企业细胞农业相关荣誉信息

三、南京周子未来食品科技有限公司

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务布局详情

4、企业细胞农业业务科研状况

5、企业细胞农业业务投融资

四、上海食未生物科技有限公司（CellX）

1、企业基本信息介绍

2、企业业务架构&整体经营情况

3、企业细胞农业业务布局详情

4、企业细胞农业业务科研状况

5、企业细胞农业业务投融资

——展望篇——

第九章、中国细胞农业宏观发展环境分析

第一节、中国细胞农业政策环境分析

一、国家层面细胞农业政策规划汇总及解读

二十三十一、省市细胞农业政策规划汇总及解读

1、31省市细胞农业政策规划汇总

2、31省市细胞农业发展目标解读

三、国家重点规划/政策对细胞农业发展的影响

1、《“十四五”生物经济发展规划》解读

2、《“十四五”全国农业农村科技发展规划》解读

第二节、中国细胞农业SWOT分析

第三节、中国细胞农业PEST分析

第十章、中国细胞农业市场前景及发展趋势分析

第一节、中国细胞农业发展潜力评估

第二节、中国细胞农业未来关键增长点分析

第三节、中国细胞农业发展预测预测

第四节、中国细胞农业发展趋势预判

第十一章、中国细胞农业投资战略规划策略及建议

第一节、中国细胞农业进入与退出壁垒

一、细胞农业进入壁垒分析

二、细胞农业退出壁垒分析

第二节、中国细胞农业投资风险预警

第三节、中国细胞农业投资机会分析

一、产业链薄弱环节投资机会

1、无血清培养基

2、生物反应器

二、细分领域投资机会

第四节、中国细胞农业投资价值评估